Lazdu rieksti medū
Rieksti Medū ir ne vien ļoti garšīgs, bet arī vērtīgs kārums. Tomēr ne visiem ir zināms, kādi vitamīni un minerālvielas ir to sastāvā, kā arī tas, ka rieksti nostiprina imūnsistēmu un veicina organisma atjaunošanos, turklāt, tas nebūt nav viss.Lazdu rieksti (50 gramos 180 kalorijas un 17 grami tauku)
Šie rieksti izceļas ar „labo” tauku lielo daudzumu, kā arī tajos ir specifisks vitamīns, kas aizkavē vēzi un sirds slimību attīstību.
Lazdu rieksti satur vitamīnus В, В1, В2, С, Е, РР, kā arī minerālvielas jodu, varu, mangānu, kobaltu un dzelzi. Lazdu riekstu sastāvā ir eļļas, kas aizkavē holesterīna veidošanos asinīs, samazina asinsvadu slimību risku, kā arī ir ļoti nepieciešamas augošam organismam, tāpēc lazdu rieksti ir ieteicami tieši bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Lazdu riekstos ir ļoti neliels cukura daudzums (līdz 7%), tāpēc ar tiem var mieloties, piekopjot diētas ar pazeminātu ogļhidrātu saturu.
